Zutaten: Teig 60%: Kuhmilch, Weizenmehl, Trinkwasser, Hühnereier, Sonnenblumenöl, weißer Zucker, Salz. Füllung: Frischnkäse 9%, Rosinen, weißer Zucker, Vanillezucker, Salz
Zubereitung: Die Pfankuchen aus der Verpackung nehmen. Die gefrorenen Pfannkuchen in einer Pfanne in erhitztem Pflanzenöl oder Butter auf beiden Seiten goldbraun braten (1,5-2 Minuten auf jeder Seite), die Hitze auf ein Minimum reduzieren, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und Pfannkuchen regelmäßig wendenund ca. 15 Minuten garen.
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