Zutaten: Teig 60%: Kuhmilch, Weizenmehl, Trinkwasser, Hühnereier, Sonnenblumenöl, weißer Zucker, Salz. Füllung: Apfel, Butter, Starke, Zucker, Vanillezucker, Zimt.
Zubereitung: Die Pfankuchen aus der Verpackung nehmen. Die gefrorenen Pfannkuchen in einer Pfanne in erhitztem Pflanzenöl oder Butter auf beiden Seiten goldbraun braten (1,5-2 Minuten auf jeder Seite), die Hitze auf ein Minimum reduzieren, die Pfanne mit einem Deckel abdecken, die Pfannkuchen regelmäßig wenden und ca. 15 Minuten garen.
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